Quando vou preparar minhas festas a primeira preocupação é a decoração e a segunda, sem sombra de dúvidas, são os doces!!!
Nesse aniversário decidi variar nos tipos e os fornecedores! E acertei em cheio ;)
Primeiro, pensei nas minhas filhas, elas adoram comer doces, porém sou muito rigorosa no consumo delas, mas como elas gostam muito de frutas, fiz questão de manter esse costume!
Bom, quanto ao bolo feito pela Vanessa Monteiro da Fofy Cake, decidi fazer o "Naked Cake", ou seja, o bolo desconstruído, com muitas frutas, mas com chocolate também!
Os cupcakes da Daniella Putinatti, preferi encomendar os minis. Assim, as pessoas comem até o final! Portanto foram escolhidos dois tipos: um com massa formigueiro e cobertura de ganache de chocolate (a massa fica bem molhadinha, uma delícia!) e o outro com massa de chocolate com recheio de geléia de morango e cobertura de chocolate branco (inacreditável, mas ficou super leve, a cobertura parecia um chantily, muito bom!)
Quanto aos docinhos, foram 3 fornecedores!!! Um mais gostoso que o outro!!!
Da Monica Bonicontro, encomendei os brigadeiros gourmets nos sabores: pistache e amêndoas, além dos beijinhos tradicionais. Mas ela tem outros sabores também, viu?
Da Fura Bolo Doceria, foram os brigadeiros de morango! Com um chocolate super macio, na primeira mordida você dá de cara com um super morango! Irresistível, super gostoso!!!
Da Isabela Yenes Chocolatier, foram as encantadoras trufas personalizadas com os personagens: Galinha Pintadinha, Pintinho Amarelinho, Sapo Cururu e a Borboletinha. Ela conseguiu adaptar para mim uva e franboesa no recheio das trufas!! Aí nem precisa falar do resultado, né? Maravilhoso!!!
E para as lembrancinhas escolhi as bolachinhas amanteigadas da Isabela Yenes também no formato das iniciais da minha pequena!! AMEI o resultado!!!
E claro, para embelezar esses doces, os tags de Festas Ecológicas!!!!
Naked Cake (Fofy Cake)
Brigadeiro gourmet de pistache (Mônica Bonicontro)
Toppers e forminhas (Festas Ecológicas)
Beijinhos (Mônica Bonicontro)
Toppers e forminhas (Festas Ecológicas)
Mini cupcakes chocolate com recheio de geléia de morango (Daniella Putinatti)
Tags (Festas Ecológicas)
Mini cupcakes (Daniella Putinatti)
Tags (Festas Ecológicas)
Brigadeiro de morango (Fura Bolo Doceria)
Cupcakes (Daniella Putinatti)
Tags (Festas Ecológicas)
Trufas de uva e framboesa personalizadas (Isabela Yenes Chocolatier)
Biscoitos amanteigados (Isabela Yenes Chocolatier)
Um restinho de semana bem doce a todos vocês ;)
Contato dos fornecedores:
Fofy Cake - Vanessa Monteiro: www.fofycake.com.br / (43)9813-8227
Daniella Putinatti - Cupcakes Artesanais: daniellaputinatti@gmail.com / (43)8801-6368
Isabela Yenes Chocolatier: www.isabelayenes.com.br / (43)3347-3147
Fura Bolo Doceria: furabolodoceria@gmail.com / (43)3026-2700
Mônica Bonicontro: monica.bonicontro@hotmail.com
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